Настольные порционные весы для профессиональной кухни
Модель Cas SW-10 представляет собой влагозащищенные настольные весы, предназначенные для порционного взвешивания продуктов в условиях интенсивной эксплуатации. Это решение для объектов общественного питания, мясных, рыбных и овощных цехов, где требуется устойчивость к влаге, пыли и перепадам температур. Корпус весов выполнен с классом защиты IP66, что позволяет проводить гигиеническую мойку струей воды без риска повреждения электроники.
Практические возможности взвешивания
Весы рассчитаны на работу с продуктами весом от 100 г до 10 кг. Дискретность в 5 г обеспечивает достаточную точность для порционирования мяса, рыбы, сыров, замороженных полуфабрикатов и сыпучих товаров. Наименьший предел взвешивания в 100 г означает, что для корректного измерения масса товара должна быть не ниже этого значения — мелкие навески (например, специи или орехи) на данных весах взвешивать нецелесообразно. Класс точности 3 подтверждает пригодность для коммерческого учета и расчетов с покупателями.
Конструктивные особенности и устойчивость к среде
Главное преимущество модели — защита от проникновения влаги и пыли по стандарту IP66. Это означает, что весы можно мыть под краном или обрабатывать дезинфицирующими растворами, что критично для предприятий с высокими санитарными требованиями. Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и агрессивным средам. Габаритные размеры 260 мм позволяют разместить весы даже на ограниченном рабочем пространстве, а вес 3,7 кг обеспечивает устойчивость при загрузке до 10 кг.
Питание и автономность
Весы работают от сети или от батареек, что дает возможность использовать их в местах без стационарной розетки — на выездных точках, рынках или при перестановке оборудования. При питании от батареек важно учитывать, что ресурс автономной работы зависит от интенсивности использования и типа элементов питания. Сетевой адаптер входит в комплект поставки.
Ограничения и нюансы эксплуатации
При всей универсальности модели стоит учитывать несколько моментов. Весы не предназначены для взвешивания товаров массой менее 100 г — для мелких навесок потребуется более точное оборудование. Дискретность 5 г не подходит для ювелирной точности, но оптимальна для порционной нарезки и фасовки. Также следует помнить, что это порционные весы, а не платформенные — габариты чаши ограничены, поэтому крупные цельные куски или мешки с продуктами взвешивать неудобно. Модель сертифицирована для коммерческого использования, что подтверждает ее соответствие метрологическим стандартам.
Для кого подходят эти весы
Модель Cas SW-10 — практичный инструмент для сотрудников кухонь, мясных и рыбных цехов, кондитерских производств, а также для торговых точек, где требуется частое мытье оборудования. Влагозащита и прочный корпус делают их долговечным решением для сред с высокой влажностью, запыленностью и частыми санитарными обработками. При выборе стоит оценить типичный вес порций и убедиться, что он попадает в диапазон от 100 г до 10 кг.
Характеристики
Габариты и вес
Нет отзывов об этом товаре.
Нет вопросов об этом товаре.
