Измеритель температуры погружной Testo 106 (комплект) 0563 1063

Профессиональный термометр для контроля температуры продуктов

Testo 106 (комплект) 0563 1063 — это погружной измеритель температуры, предназначенный для быстрой и точной проверки внутренней температуры пищевых продуктов. Модель ориентирована на профессиональное использование в сфере общественного питания, пищевой промышленности и розничной торговли, где требуется соблюдение стандартов HACCP и оперативный контроль качества. Прибор поставляется в расширенной комплектации, включающей защитный чехол и зажим, что повышает его надежность и удобство в ежедневной эксплуатации.

Ключевые возможности и практическая ценность

Термометр обеспечивает измерение температуры в диапазоне от -50 °C до +275 °C с погрешностью ±1 °C. Такой широкий охват позволяет работать как с замороженными продуктами, так и с горячими блюдами, маслом или соусами. Благодаря тонкому и прочному измерительному наконечнику, прокол оставляет минимальные следы, что важно при проверке готовых блюд или деликатных продуктов. Прибор способен выполнять до двух измерений в секунду, что ускоряет процесс контроля, особенно при массовой проверке партий. Функция Auto-Hold автоматически фиксирует последнее измеренное значение, избавляя от необходимости удерживать показания в памяти вручную.

Система сигнализации и контроль граничных значений

Testo 106 оснащен звуковым и оптическим сигналом тревоги, который срабатывает при выходе температуры за установленные пользователем границы. Это особенно полезно при контроле соблюдения температурных режимов хранения или приготовления, например, для проверки, достигло ли блюдо безопасной внутренней температуры. Светодиодный индикатор и звуковой сигнал позволяют оперативно реагировать на нарушения, не отвлекаясь на дисплей.

Комплектация и ее преимущества

В комплект поставки входят три элемента, расширяющие функциональность и защиту прибора:

• Защитный чехол TopSafe — обеспечивает класс защиты IP67, что делает термометр водонепроницаемым и устойчивым к загрязнениям. Чехол можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает санитарную обработку. При использовании чехла прибор соответствует требованиям стандарта EN 13485, необходимого для профессионального контроля температуры продуктов.


• Защитный колпачок для зонда — предохраняет измерительный наконечник от повреждений при хранении и транспортировке, продлевая срок службы сенсора.


• Зажим для крепления — позволяет зафиксировать термометр на стене, ремне или другой поверхности, обеспечивая безопасное хранение и быстрый доступ к прибору на рабочем месте.

Питание осуществляется от трех батареек CR2032, которые входят в комплект. Компактные размеры (215x34x19 мм) и вес всего 0,1 кг делают термометр удобным для переноски и работы в ограниченном пространстве.

Ограничения и особенности эксплуатации

Прибор предназначен исключительно для измерения температуры продуктов и не рассчитан на работу с агрессивными средами или экстремально высокими температурами за пределами заявленного диапазона. Для сохранения точности рекомендуется регулярно проверять калибровку, особенно при интенсивном использовании. Защитный чехол обеспечивает водонепроницаемость только при условии его правильной установки. Без чехла степень защиты прибора ниже, поэтому для работы в условиях повышенной влажности или при необходимости мытья корпуса использование TopSafe обязательно.

На что обратить внимание при выборе

Данная модель подходит тем, кому нужен быстрый, точный и гигиеничный инструмент для контроля температуры продуктов с возможностью сигнализации о нарушении границ. Комплектация с защитным чехлом и зажимом делает ее готовым решением для профессиональных кухонь, цехов и торговых точек, где важны надежность, удобство очистки и соответствие стандартам HACCP. Если планируется использование исключительно в сухих условиях и без требований к сертификации, можно рассмотреть версию без чехла, но в данном комплекте все необходимые аксессуары уже включены.