Термометр Testo 108 0563 1080

Назначение и сфера применения

Testo 108 0563 1080 — это портативный цифровой термометр, разработанный для оперативного контроля температуры в пищевой промышленности, общественном питании, а также в службах санитарного и экологического надзора. Модель ориентирована на измерение температуры хранения продуктов, готовых блюд, полуфабрикатов и других сред, где требуется быстрый и точный замер в диапазоне от -50 °C до +300 °C. Прибор подходит для проверки холодильных камер, морозильников, горячих витрин, а также для контроля температуры в процессе приготовления или разогрева пищи.

Конструкция и управление

Корпус термометра выполнен по стандарту водонепроницаемости IP67, что означает полную защиту от пыли и временного погружения в воду на глубину до 1 метра. Это позволяет использовать прибор в условиях частой влажной уборки и санитарной обработки, характерных для пищевых производств и кухонь. Управление сведено к минимуму — всего две кнопки, что упрощает работу даже в перчатках или при высокой занятости. Эргономичный и компактный дизайн (140×60×24 мм, вес 0,21 кг) делает термометр удобным для ношения в кармане фартука или на поясе в комплектном чехле TopSafe.

Точность и зонд

Заявленная погрешность измерения составляет ±0,5 °C, что соответствует требованиям большинства санитарных норм и стандартов HACCP для контроля температуры продуктов. В комплект входит один зонд типа Т (термопара), который подключается к прибору. Важно учитывать: зонд не является универсальным — он предназначен для контактных измерений в продуктах, жидкостях или воздухе. При работе с агрессивными средами или при необходимости измерения температуры в труднодоступных местах может потребоваться сменный зонд другого типа (приобретается отдельно).

Питание и автономность

Термометр работает от трех батареек типа AAA, которые входят в комплект поставки. Такое решение обеспечивает длительную автономную работу без необходимости подключения к сети, что критично для мобильного контроля на складах, в цехах или при выездных проверках. Смену элементов питания можно выполнить самостоятельно, без специального инструмента.

Комплектация и упаковка

В базовую поставку модели 0563 1080 входят: сам термометр, защитный чехол TopSafe, один зонд типа Т и три батарейки AAA. Чехол защищает корпус от ударов и загрязнений, а также обеспечивает дополнительную фиксацию прибора на поясе. Упаковка имеет размеры 140×60×24 мм, что компактно для хранения и транспортировки.

Ограничения и особенности эксплуатации

Прибор не предназначен для измерения температуры газовых сред с высокой скоростью потока, а также для работы в условиях сильных электромагнитных помех. Диапазон измерения от -50 °C до +300 °C ограничен возможностями зонда типа Т — при превышении верхней границы возможно повреждение сенсора. Термометр не имеет встроенной памяти для записи показаний или связи с ПК, поэтому все данные фиксируются вручную. Для работы в условиях отрицательных температур ниже -20 °C рекомендуется учитывать время стабилизации показаний.

Сильные стороны модели

Ключевые преимущества Testo 108 0563 1080 — водонепроницаемый корпус IP67, высокая точность ±0,5 °C, простота управления двумя кнопками и компактные размеры. Это делает его надежным инструментом для ежедневного контроля температуры в пищевой сфере, где важны гигиена, скорость замера и соответствие нормативам. При выборе стоит обратить внимание на совместимость зонда с конкретными задачами: для жидких сред, твердых продуктов или воздуха может потребоваться дополнительный зонд.